lundi 5 septembre 2011

Carrés à l’avoine et aux barres Mars

J'ai fait des heureux avec ces délicieux carrés.
C'est vraiment délicieux si vous êtes des amateurs de la barre Mars,
cette recette est pour vous..
j'ai déniché cette belle recette chez Isa qui vous le savez peut-être
à maintenant un beau livre de recettes qui sortira en librairie
le 15 septembre prochain
J'ai très hâte de me le procurer..


Carrés à l’avoine et aux barres Mars ( Délicieux * * * * * )
5 barres Mars
1/4 tasse (60 ml) de crème 35 %
1 tasse (90 g) de flocons d'avoine à l’ancienne
1 tasse (150 g) de farine
5 cuillères à table (60 g) de cassonade
1/2 cuillère à thé (2,5 ml) de bicarbonate de soude
2 pincées de sel
150 ml (150 g) de beurre non-salé, coupé en petits morceaux
1/2 tasse (80 g ) de pépites de chocolat-mi-sucré
Préchauffer le four à 350 F (180 C).
Enduire d'aérosol de cuisson, un moule carré de 8 po (20 cm).
Tapissez-le de papier parchemin en faisant déborder de 2 po (5 cm) de chaque côté. Réserver.

Faire fondre au bain-marie les barres Mars coupées en morceaux avec la crème. Bien mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Laisser refroidir.
Mélanger l'avoine, la farine, la cassonade, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol. Incorporer le beurre avec une fourchette ou vos doigts jusqu'à obtenir un mélange de miettes grossières.
Presser la moitié du mélange dans le moule.
Enfourner pour 25 minutes ou jusqu'à ce la croûte soit juste dorée.
Laissez refroidir dans le moule sur une grille 5 minutes.
Saupoudrer la croûte avec des pépites de chocolat puis verser la préparation au barres Mars.
Garnir avec le mélange de chapelure restante.
Cuire jusqu'à ce que la croûte soit dorée pale, de 20 à 25 minutes.
Laisser refroidir complètement dans le moule avant de couper en carrés.
Source : Les gourmandises d’isa

9 commentaires:

Isabelle Lambert a dit...

merci beaucoup Lorène pour la promo, c'est super gentil :)
je suis bien contente que tu aies aimé ces carrés, il faut que j'en refasse, on m'en a réclamés il n'y a pas longtemps :)

Kim a dit...

Moi aussi j'ai super hâte de voir le bouquin d'Isa. Ces carrés ont l'air déments. Il va falloir que je me les fasse parce que j'aime beaucoup les Mars... (je suis aussi fan de Crunchie, mais il ne faut pas le dire:) Tu me donnes bien envie d'aller m'acheter de ces barres!

poucinette a dit...

tu vas faire des jalouses !!!!!!!!!!!!!

LadyMilonguera a dit...

Voilà une réalisation bien gourmande !

Esther B a dit...

Je les ai fait aussi et je confirme qu'ils sont écoeurants!!!

France a dit...

Tout un retour gourmand ça !

À essayer certainement... en attendant je vais saliver devant mon écran

Merci !

Sakya a dit...

@ Isa ces carrés sont vraiment à refaire et je te remercie et pour la promo c'est un plaisir j'ai tellement hâte de l'avoir dans mes mains xx

@ Kim il te faut essayer cette recette de notre amie, c'est tellement bon


@ Poucinette seulement à les essayer Lollll

@ Lady Milonguera en effet c'est très gourmand ;)

@ Esther j'étais certaine que notre bec sucré des blogueuses les avait déjas essayée Lollll

@ France c'est un bon départ pour me faire pardonner mon absence.
Je ne fournie plus avec les récoltes Etc..cette été était difficile avec les pluies pour faire nos travaux

Bises
Sakya

Caroline B. a dit...

Il faut impérativement que je fasse ces beaux carrés! Je suis contente de voir que tu es là! Caro

Sakya a dit...

Coucou ma belle Caroline
Vous me manquez aussi je vais reprendre tranquillement.
Ici les travaux dans les champs nous tiennent très occupés ces temps-ci, c'est ça la vie d'agriculteur Lolll

Bon weekend
Sakya xx