lundi 9 juin 2008

Biscuits à la Crème sure, Canneberges et Noix de Macadamia

Il était tellement beau dans mes Lilas miniatures..




Ma petite fille est arrivée avec une recette de biscuits quelle adore , elle lui a été donné par la mère de sa petite amie.. comment refuser de lui en faire :)

Ils sont délicieux, croquant avec les noix, moelleux avec la cassonade et la crème sure.

Je vais les refaire ma belle amour!! Merci..

Biscuits à la crème sure, Canneberges et Noix de Macadamia


1/3 tasse 80 g de beurre

2/3 tasse 160 ml crème sure ( crème aigre )
2 tasses 500 ml cassonade
1 c. à thé 5 ml Essence de vanille
2 œufs
3 tasses 420 g farine
¾ c. à thé 3 ml bicarbonate de soude
½ tasse 125 ml de canneberges (ou raisins au goût)
½ tasse 125 ml de noix macadamia

Préparation:

Préchauffer le four à 375 °F 190°C
Bien mélanger le beurre et la crème sure au batteur électrique, ajouter la cassonade, l’essence de vanille et les œufs battus jusqu’à consistance crémeuse.


Mélanger les ingrédients secs, farine bicarbonate de soude et ajouter au premier mélange ainsi que les fruits
Déposer par cuillérée sur une tôle graissée et cuire 15 minutes
Bon appétit!
Sakya

8 commentaires:

Anonyme a dit...

qu'est-ce que c'est la crème sure?

Sakya a dit...

Carochococo
Je m'excuse je l'ai ajouté c'est de la crème aigre ici on appel ça crème sure

Sakya

Anonyme a dit...

magnifiques photos et biscuits! biises

Anonyme a dit...

allo Sakya, merci pour la re7 et toi à quel étage au four tu fais cuire tes biscuits?
J'ai de la crème sûre à passer.
merci Sakya

mamimone

Sakya a dit...

bonjour Mamimone
Je fais cuire dans la grille du centre dès que tu vois qu'ils commence à dorer dans les bords tu les enlève

Merci Mickymath pour ta visite :)

Sha a dit...

J'ai (presque) tout ce qu'il faut ! Pas d'excuse pour ne pas faire !

Anonyme a dit...

Combien de biscuits avec cette recette qui a l'air délicieuse ?

J'aime beaucoup la présentation de ton site.

Loulou

Sakya a dit...

Merci pour le commentaire Loulou
si je me souviens bien j'en fait 48 environ je ne suis pas certaine

Sakya