Pain au grain de campagne au robot boulanger

Elle est tellement mignone cette petite fleur bleue,

malheureusement elle ne fleurie pas longtemps !!!

Très bon, léger et moelleux, mon préféré!!!

Pain au grain de campagne au robot boulanger
De :Fatiquante

2 tasses farine tout usage
1 tasse farine blé entier
1/4 tasse graines de lin
2 c. à table de graines de sesame
1 c. à table de graines de pavot
2 c. à thé levure pour machine à pain
1 1/4 tasse d'eau
2 c. à tab. miel liquide
2 c. à tab. huile vegetale
1 1/2 c. à thé sel

Mettre ingrédients comme indiquer pour votre machine à pain

ou
Moi je le fait au cycle Dought et à la fin du cycle, retirer de la machine et le déposer sur une planche farinée. Graisser un moule à pain de 9 x 5. Déposer le pain dans le moule délicatement et mettre au four éteint avec la lumière du four allumée à l’abri des courants d’air pendant 50 à 60 minutes pour qu'il double de grosseur

Sortir du four et préchauffer le four à 350°F 180 ° C. Pendant que le four chauffe, badigeonner le pain doucement avec du beurre fondu, ajouter quelques graines de sésames et de lins sur le dessus.

Mettre au four et cuire 30 minutes. Sortir du four et enlever immédiatement le pain du moule, déposer sur une grille pour le faire refroidir
Bon appétit !!!
Sakya