***BONNE & HEUREUSE ANNÉE 2010***

samedi 26 mai 2007

Pain tarte aux pommes au robot boulangeur

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Ici on l'appel.. l'arbre boules de neige


C'est un pain volumineux et surtout délicieux au déjeuner!!

Pain Tarte aux pommes au robot boulanger:Sakya

Fait avec le robot boulanger cuisinart.
1 tasse 250 ml lait pauvre en gras à 80 - 90 °F ( 27-32 °C )( tiède)
3 œufs à la température ambiante ( voir méthode en bas)
3 c. à table 45 ml Beurre non salé à la température ambiante en morceau de 1/2 po ( 1 cm )
¼ tasse 50 ml cassonade
1 ¼ c. à thé 7 ml de sel
4 ¼ tasses 1.25 L de farine à pain
2 + ¼ c. à thé 12 ml de levure active sèche, instantanée ou pour machine à pain
½ tasse 125 ml de pommes déshydratées, coupées et tassées
1/3 tasse 75 ml noix hachés
1/3 tasse 75 ml raisins secs tassés

Ajouter les ingrédients selon l’ordre de votre machine
Au son du Bip ajouter les pommes, noix et raisins secs.


NOTE: Pour certaine machine à pain il serait mieux de le cuire au four et le faire à dough vue que cette recette contient 4 ¼ tasses de farine

Bon appétit!!
Sakya

11 commentaires:

Christy a dit…

mais c'est qu'il m'a l'air super bon ce pain !!!! merci pour la recette, je pense la tester bientôt

chechia a dit…

Qu'il a l'air bon!
ET, au fait, je crois que cet arbuste s'appelle vraiment un "boules de neige" - du moins, c'est ainsi que mon pôpa qui a les pouces verts l'a toujours nommé..

Lisanka a dit…

Ton pain est superbe!

Fabienne a dit…

Quel pain superbement gonflé !

Esther B a dit…

La semaine dernière j'ai acheté des pommes déshydratées pour le faire, ça fait longtemps que je veux la faire!

Daniel a dit…

Il a l'air délicieux ton pain au pommes.
L'arbre boules de neige super la photos. C'est chez toi?
Bon dimanche Daniel

xeraco a dit…

bravo pour ton site, et ton pain à l'air super bon, je n'ai pas de machine à pain et j'hésite à en acheter une car ns ne sommes que 2 - le lilas super beau - merci pour ce beau petit coin du canada j'adore ton pays

merci

xeeraco

Yolande a dit…

Il a l air vraiment bon ce pain. Je vais surement le faire et pour xeraco moi je suis seule et fait toujours mon pain 1 par semaine je sais ce qu il y a dedans et plus sante ma machine a pain je ne pourrais plus m en passer

Esther B a dit…

Voilà c'est fait, ton pain est merveilleusement exquis!!!

Sakya a dit…

Merci Esther pour le commentaire et j'espère qu'il t'as plue
Amitié
Sakya

grazi a dit…

quel beau pain!!!!!!!!

domage que je ne puisse pas touver de pommes déshydratées ici ....

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